誰が運営しているのですか？

埼玉県深谷市が運営しています。DEEP VALLEY推進パートナーとして、ふかや農業協同組合、埼玉岡部農業協同組合、花園農業協同組合、 深谷市商工会議所、ふかや市商工会、 学校法人智香寺学園 埼玉工業大学、株式会社トラストバンク、株式会社ATOMica、株式会社ユニークピースが参画しています。